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太秋
【 たいしゅう 】
(完全甘柿)

富有の1.5倍の大果!甘くてジューシー!サクサクした独特の食感もクセになります。

太秋 たいしゅう
  • 難易度:育てやすく用途多彩!家庭向け果樹苗。
  • 植栽適地:関東~中国・四国・九州
    ※完全甘柿でも寒い地域では渋が抜けません。
  • 収穫時期:10月中旬~ 隔年結果:おこる
  • 結果年齢:3~5年
  • 果実の大きさ:350g~400g前後
  • 自家結実性:あり(1本で成る)
     1本でも成りますが、実つきと糖度を上げるには、
     受粉樹にさえふじ禅寺丸 がおすすめです。
  • 落葉性:あり(落葉樹) ※冬期は葉がありません。
  • 樹高(地植え):2.5m~3m (葉張り)1.5m~2.5m
  • 樹高(鉢植え):約1.5m (葉張り)1m
  • 栽培場所:地植え、鉢植え、畑、花壇、シンボルツリー
  • 仕立て方:変則主幹形、開心自然型、Y字型
  • 日照条件:日なた
  • 開花時期:5月頃剪定時期:12月~2月
  • 耐寒性/耐暑性:強い/普通
  • 備考:

    柿の苗木は特に芽吹き時期が遅れることが多いです。また、ごぼう根の性質が強いため3年に満たない若い苗木などでは、細根がほとんどない状態のことも多いです。

果汁が多く、さくさくとし柔らかい食感で、果実の大きさは富有の1.5倍程度になります。
富有」×「lliG-16」として誕生し平成6年に登録された完全甘柿です。

平均350g~400g前後で、10月中旬頃から収穫されます。

果汁が多く、それでいてサクサクとした独特の歯ごたえがあり、
甘みも強いことから人気を集めています。
実際に食べてみると、サクッとしているのにほどよい果汁もあり甘みも十分です。

10月中旬頃には着色がまだ十分ではないが、すでに食味良好であり、
この品種の肉質の特徴を堪能するにはこの頃に食すのが良いようです。

成熟期は11月上旬で「松本早生富有」と同時期であり「富有」よりも1~2週間早く収穫できます。

樹勢と樹の大きさは中位で、樹姿は開張と直立の中間です。
耐病性と耐虫性は中位で、特に問題となる病害虫は認められていません。

雌花の着生は「松本早生富有」や「富有」よりも少ないですが、
生理落果は少なく「松本早生富有」並みの収量が得られます。

甘ガキ生産地域で広く普及することが期待される品種です。
太平洋側では千葉県以西、日本海側では新潟県以西で栽培可能ですが、
夏季の気温が十分に上がらない高冷地等では渋味の残る場合があります。

1本で成りますが、より実付きを良くし糖度を上げるため柿専門農家では、
受粉樹に「さえふじ」を使用しています。

柿はレモンの次にビタミンC豊富な果物(ミカンの2倍)、風邪予防に最適で、
柿に含まれている タンニンがアルコール分を排出し二日酔いに効くとされ、
ビタミンK、B1、B2、カロチン、カリウム、カルシウムも含み、
動脈硬化・高血圧症・ガン予防、シミ・ソバカス予防などを期待できる、
「トップクラスの栄養を誇る果物」です。

柿 苗木 【完全甘柿 太秋 (たいしゅう)】 1年生 接ぎ木 ポット苗

価格: ¥2,200 (税込)
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1年生 接ぎ木苗
ポット含め高さ0.7m前後で4号ポット(直径12cm)に仮植してあります。

※画像は商品の一例です。
お届けする商品は植物なので個体差があります。


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