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堂上蜂屋柿
【 どうじょうはちやがき 】
(渋柿)

古くは天皇や将軍に献上されていた由緒ある渋柿。

堂上蜂屋柿 どうじょうはちやがき
  • 難易度:育てやすく用途多彩!家庭向け果樹苗。
  • 植栽適地:関東~中国・四国・九州
    ※完全甘柿でも寒い地域では渋が抜けません。
  • 収穫時期:10月中旬隔年結果:おこる
  • 結果年齢:3~5年
  • 果実の大きさ:240g~300g前後
  • 自家結実性:あり(1本で成る)
     1本でも成りますが、実つきと糖度を上げるには、
     受粉樹にさえふじ禅寺丸 がおすすめです。
  • 落葉性:あり(落葉樹) ※冬期は葉がありません。
  • 樹高(地植え):2.5m~3m (葉張り)1.5m~2.5m
  • 樹高(鉢植え):約1.5m (葉張り)1m
  • 栽培場所:地植え、鉢植え、畑、花壇、シンボルツリー
  • 仕立て方:変則主幹形、開心自然型、Y字型
  • 日照条件:日なた
  • 開花時期:5月頃剪定時期:12月~2月
  • 耐寒性/耐暑性:強い/普通
  • 備考:

    柿の苗木は特に芽吹き時期が遅れることが多いです。また、ごぼう根の性質が強いため3年に満たない若い苗木などでは、細根がほとんどない状態のことも多いです。

歴史は古く平安時代から天皇や将軍に献上され、干し柿の王様と呼ばれていました。
この柿を使った干し柿が「堂上蜂屋柿」として出荷され全国的に有名です。
岐阜県美濃加茂市蜂屋町で古くから作られてきたことから蜂屋柿と呼ばれるようになりました。

やや先が尖った釣鐘状の形で実は大きく240g~300gで、
表皮の色はやや濃い橙色で果肉はオレンジ色です。

1本で成りますが、より実付きを良くし糖度を上げるため柿専門農家では、
受粉樹に「さえふじ」を使用しています。

柿はレモンの次にビタミンC豊富な果物(ミカンの2倍)、風邪予防に最適で、
柿に含まれている タンニンがアルコール分を排出し二日酔いに効くとされ、
ビタミンK、B1、B2、カロチン、カリウム、カルシウムも含み、
動脈硬化・高血圧症・ガン予防、シミ・ソバカス予防などを期待できる、
「トップクラスの栄養を誇る果物」です。

■優良2年生大苗■ 柿 苗木 【渋柿 堂上蜂屋 (どうじょうはちや)】 2年生大苗 接ぎ木

価格: ¥3,080 (税込)
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2年生接ぎ木大苗
ポット含め高さ0.9m前後で5号ロングビニールポットに仮植してあります。

※画像は商品の一例です。
お届けする商品は植物なので個体差があります。


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関東・信越・東海・北陸・関西…1780円
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北海道…2390円
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