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~ 種無し西条柿(さいじょう) ~

西条柿

【 西条柿(さいじょうかき) 】

10月下旬頃収穫でき、渋柿ですが、木の上で柔らかくなるまで完熟させると渋みが抜けて甘くなります。

完熟すると果肉がゼリー状に柔らかくなり、外見的には西条柿特有の縦4条の溝が分からなくなります。

食味は渋みがほとんど抜けて、まったりとした濃厚な甘さが楽しめます。

大きさは250g位、果実は縦長で側面に4条の溝があります。

1本でなりますが、より実付きを良くし糖度を上げるため柿専門農家では、

受粉樹に「さえふじ」を使用しています。




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柿 苗木 【渋柿 種無し西条(さいじょう)】 1年生 接ぎ木 ポット苗

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1年生 接ぎ木苗
ポット含め高さ0.7m前後でビニールポットに仮植してあります。

※画像は商品の一例です。
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