【 はなゆず 】
料理の付け合わせや香り付け、ゆず風呂にも！
- 難易度：初心者にお勧め。育てやすく用途多彩。
- 植栽適地：東北以南 ※寒冷地では鉢植えを推奨。
- 収穫時期：8月～12月結果年齢：1～2年
- 果実の大きさ：40～50g前後
- 自家結実性：あり（1本で成る）
- トゲの有無：あり
- 最終樹高：1.5m前後葉張り：1.5m前後
- 日照条件：日なた～半日陰
- 新芽時期：4月頃開花時期：5月頃
- 剪定時期：2～3月
- 耐寒性/耐暑性：強い/強い
- 備考：
1年目で結実しやすいといわれています。果汁が最も多くなるのは9～10月頃。 また、縁起物としての一面のあり「代々（橙）家系が栄える」といわれています。
花柚子は別名“一才ユズ”とも呼ばれ、本柚子より低木で早くから実を付けます。
その名のごとく花の香りを利用した料理に用いられたり、
果実は果皮を吸い口に、果汁は焼き魚にかけたりして用いられることが多いようです。
花の香りはユズと同じくらいですが、果皮の香りはユズより劣ります。
果実の大きさは40～50gくらい、料理の香り付けのほか入浴剤に適する。
黄色く完熟すると風味が薄くなるので青いうちに収穫、利用すると良い。
果汁はクエン酸を豊富に含みます。
耐寒性が強く栽培し易い、低木性（1.5ｍ程度）です、収穫時期は8月上旬より。
1本でなります。 作りやすく豊産性。
お届けする商品について
2年生 接ぎ木大苗
ポット含め高さ0.9m前後でビニールポットに仮植してあります。
※葉の表面に白い粉が付いている場合がありますが、果樹苗にとって初期成育は大切で害虫に侵されないように農薬散布で守りハウスで育ててきた証です。 水で洗えば簡単に落ちます。
※画像は商品の一例です。
お届けする商品は植物なので個体差があります。
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