●杏（あんず）「信州大実」の特長
新潟大実を親に持つ、果皮・果肉とも橙黄色で外観が美しいあんずです。 果実は肉厚で果汁が多く糖度は10度ほどあり、新潟大実と比べて甘味が強く香りも良いです。 加工向けとして作られることが多いですが、生食でも美味しいです。
完熟していないあんずは酸味が強く、加熱するとアクがたくさん出ます。 完熟させた方が甘味が強くなって酸味が程よく残り、美味しいジャムになります。
この品種は1本でも成りますが、受粉樹があった方が結実と収量が良くなります。
| 「信州大実」の詳細 |
|---|
| 収穫時期 |
6月下旬〜7月上旬 |
| 収穫まで |
2〜3年 |
| 果 重 |
80〜100g |
| 糖 度 |
10度 |
| 用 途 |
生食・ジャム・シロップ漬・焼酎漬 |
| 樹 高 |
2〜3m |
| 植え方 |
鉢植え・地植え |
【お届けする商品について】
2年生 接ぎ木 大苗
ポット含め高さ0.9m前後で5号ロングビニールポットに仮植してあります。
※画像は商品の一例です。お届けする商品は植物なので個体差があります。
【送料について】
この商品の送料は140cmサイズとなります。
関東・信越・東海・北陸・関西…1780円
南東北・中国…1880円
北東北・四国・九州…1980円
北海道…2390円
沖縄…3750円
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