一般的なクコは赤実ですが、この品種は黒実で形が赤実より丸くなります。
クコの実にはアントシアニンがブルーベリーの約20倍含まれているといわれます。
春の新芽、夏のピンクの花、秋の果実と目も舌も楽しい薬用花木です。古くから強壮薬として愛用され、漢方薬や中国の薬膳料理に利用されています。
若芽は香りがあり、おかゆに入れて薬膳粥にしたり、おひたしにすると美味です。クコの葉を乾燥させ、煎じて服用すると高血圧症に効果があるといわれます。
また最近では抗がん作用も注目されています。葉は夏に採取し、乾燥させてクコ茶に。
果実は、果実酒にすると強壮剤に。ドライフルーツにした果実は、ヨーグルトや飲み物に入れても美味です。
生育旺盛で育てやすい品種です。トゲがありますので、通路は避けて植えてください。
ポットを含め樹高0.3m前後で4号ポットに仮植してあります
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