●ぶどう 「山ぶどう」の特長
色鮮やかな果汁が取れる、山野のぶどう野生種からの選抜種。
北海道から本州、四国にかけて分布する、日本固有の野生ぶどうの一種。
果実は小粒で酸味が強いため生食には向きません。
山ぶどうとカルベネの風味が融合し、控えめな酸味と高い糖度による深い味わいが醸し出す絶妙な美味しさ!
ポリフェノールも豊富な赤ワインになります。熟成させると飲みやすくなります。色鮮やかな果汁が取れるので、主にワインの原料とされることが多いですが、ジャムやジュースに加工しても超絶品です!
ポリフェノールを豊富に含みます。
果皮色:紫黒
果重:3〜4g
糖度:12〜16度
収穫時期:8月中旬より
用途:加工・ワイン
【お届けする商品について】
1年生 接ぎ木苗 (ウイルスフリー苗木)
ポット含め高さ0.7m前後で4号ポットに仮植してあります。
ぶどうのウィルスフリー苗木とは、茎頂培養(茎の先端にある「茎頂」部を切り取り、養分を含む培地にて培養する方法) によってウイルスを持たない状態にしたものです。そのため、通常の苗木より失敗が少ないです。また、果樹苗全般に言えることですが、接ぎ木苗だと収穫が早くなります。
※画像は商品の一例です。お届けする商品は植物なので個体差があります。
【送料について】
この商品の送料は120cmサイズとなります。
関東・信越・東海・北陸・関西…1550円
南東北・中国…1650円
北東北・四国・九州…1750円
北海道…2060円
沖縄…2980円
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