【品種の説明】
用途：ハーブティー 料理 庭植え 染料
品種の系統：キク科 キクニガナ属 （多年草）
難易度：育てやすい。
植栽適地：本州
開花期：5月上旬～9月下旬
花色：青
草丈：40cm～50cm
日照条件：日なた
耐寒性/耐暑性：普通／普通
肥料時期：3月～5月、9月～10月
土質：水はけの良い土
水やり：乾燥気味を好む
別名： アンディープ、 サッカリー
明緑色で細長く先がとがった葉で、直径3cmの薄青紫色の花を咲かせます。毎朝、新しい花が咲きますが昼過ぎには閉じてしまいます。デイジーのような花を次々に咲かせるので、園芸用としても充分に楽しめます。野生種はヨーロッパからシベリア、北アフリカに分布し、ヨーロッパで栽培化されました。花や若葉はサラダに利用する他、軟白栽培（※1）した物を料理に利用したり、乾燥させた根をローストして、コーヒーのように飲み物として利用することもできます。（※2）※1 軟白栽培…10度以上の環境でほぼ100%近く遮光し、15～20cmまで育てる方法。※2 チコリ珈琲…掘り上げて乾燥させた根を細かく刻み、炒ったものをドリップした飲み物。
【栽培ポイント】
夏の高温多湿に弱いので、直射日光に当たって蒸れると腐ってきます。夏は半日陰になるような場所で管理するか、日よけを用意して直射日光を避けます。
【お届けする商品について】
3号ポット苗（直径9cm）×1株
3号ポット（直径9cm）に仮植してあります。
【送料について】
この商品の送料は60cmサイズとなります。
関東・信越・東海・北陸・関西…900円
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北東北・四国・九州…1100円
北海道・沖縄…1410円
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